Italienisches Weinpaket

Preis pro Liter ( 25,55 €/L)

Unser Italienisches Weinpaket:

Zur Begleitung Ihres festlichen Weihnachtsmenüs haben wir Euch auch ein italienisches Paket zusammengestellt, in diesem Paket gibt’s 6 Weine zum Sonderpreis!!!

Franciacorta Corteaura Brut

Franciacorta - welch klingender Name! Diese italienische Antwort auf Champagner wird Ihr Menü nicht nur einleiten, nein, das passt tatsächlich auch zu Stör, Lachs, Forelle, Renke, Schleie und Sardinen, aber auch zu den gereiften Schinken aus Italien oder Spanien!

Chardonnay Tramin, Südtirol

Dieser herrlich duftende und cremig-schmeichelnde Chardonnay ist ein wahrer Tausendsassa in Sachen Kulinarik, passt er doch zu

Schalen- und Krustentieren, zu Gerichten mit Pilz- oder Gemüsesaucen und natürlich auch zum Fisch!

Il Nero di Casanova, Toskana

Der 100%ige Sangiovese duftet herrlich nach Kirschen und reifen Beeren und gefällt wiederum durch weiche Tannine und enorme Fruchtigkeit - ein echter Schmeichler, der zu vielen Gerichten Freude bereitet: Ente, Geflügel und Wild, aber auch zu vielen vegetarischen Speisen wie Bohnen, Broccoli, Erbsen, Mais, Möhren, Paprika, Pilze und Tomaten.

Barbera Giulin, Accornero, Piemont

Dieser betörend duftender (Veilchen und Kirsche) Barbera passt selbstverständlich zu allen gut gewürzten Gemüse-und Fleischgerichten, ganz klar!

Aber vielleicht möchten Sie mal folgendes Rezept ausprobieren:

Besonders hinreißend schmeckt Barbera zur piemontesischen Version von Carpaccio, bei der Rindfleisch in etwas stärkere Scheiben geschnitten und gern auch mit Trüffel behobelt wird. Dazu reicht man Bagna cauda, wörtlich: warme Sauce, bei der man möglichst viele Sorten rohes, in mundgerechte Stückchen geschnittenes Gemüse in eine warme Sauce aus Butter oder Olivenöl, Anchovis und Knoblauch tunkt.

Il Bugiardo, Buglioni, Venetien

Il bugiardo ist das italienische Wort für „Lügner!“

Amüsant ist die Geschichte, die zu dem Namen geführt hat: Ein Sommelier verkostete blind den ersten Jahrgang dieses Weines, hielt ihn für einen Amarone. Als ihm klar wurde, dass es „nur“ der Ripasso war, rief er aus: „Wenn das kein Amarone ist, ist dieser Wein ein Lügner.“ Noch Fragen? Die Weihnachtsgans wartet schon auf diesen mächtigen und sanften Riesen!

Moscato La Spinetta, Piemont, 0,375 Liter

Und zum abschließenden Dessert gibt’s unseren Moscato, da freut sich nicht nur die Plätzchendose!

intensives Pfirsich-Limetten- Aroma, umwerfend

voll, fast fett, unheimlich fruchtig, frische Muskateller- Trauben wahrzunehmen, erfrischende Säure, voller Körper und lang im Abgang - manchmal meine ich, ein kleines „Sektchen“ im Glas zu haben…;-)

Unser italienisches Paket kostet 115€ bei Abholung in unserem Laden!

Bei Lieferung mit UPS kommen noch 5,00€ Versandkosten dazu, also 120€!